Kesän parhaat jääkahvireseptit!

Kesän paras kahvijuoma jääkahvi valmistetaan kuumasta kahvista ja jääpaloista. Täältä löydät yksinkertaiset vaiheet jääkahvin valmistukseen kotona sekä Pauligin Inkun top 3 suosikkireseptit herkulliseen jääkahviin.

Miten valmistaa jääkahvi nopeasti ja helposti kotona?

Helpot vaiheet onnistuneeseen jääkahviin

 

Kylmistä kahveista puhuttaessa puhutaan joko Cold Brew -menetelmällä valmistetusta kahvista tai jääpaloilla viilennetystä kahvista. Kahviloissa jääkahvia tilatessasi saat useimmiten juoman, jossa espresso kaadetaan jääpaloilla täytettyyn lasiin.

Yksinkertaiset vaiheet jääkahvin valmistukseen jääpalojen avulla kotona ovat:

  1. Täytä iso lasi suurilla jääpaloilla. Mitä isommat jääpalat, sen parempi. Näin lämmin kahvi ei sulata jääpaloja heti lasiin kaataessa.
  2. Valmista kahvi ja anna sen jäähtyä hieman. Kaada noin puoleen väliin lasia.
  3. Kaada joukkoon maitoa tai kaurajuomaa. Kaurajuomaksi sopivat parhaiten kahveihin tarkoitetut kaurajuomat. Sekoita ja nauti!
Paras jääkahvi syntyy kaupunkikahveista

 

Keskitummat paahtoasteet sopivat jääkahvin valmistukseen erinomaisesti. Valitsen aina yhä uudelleen jääkahvin valmistukseen joko Café New York tai Café Reykjavik -kahvia. Mikäli haluan hieman tummempaa paahtoa ja täyteläistä makua jääkahviin, valitsen Reykjavik -kaupunkikahvin. Jos taas kaipaan vivahteikkuutta ja hedelmäisyyttä, valitsen New York -kaupunkikahvin.

 

TOP 3 Inkun parhaat jääkahvireseptit:

1. Jääkahvi kaurajuomalla

Yksinkertainen jääkahvi resepti

 

Ainekset:

  • 3 dl valmistettua Café New York -kahvia
  • 1 dl kaurajuomaa
  • Jäitä
  • 2 tl agavesiirappia (tai hunajaa)

Valmistusohjeet kuten yllä "yksinkertaiset ohjeet jääkahvin valmistukseen". Lisäksi lisää makeutukseksi agavesiirappia lopuksi ja sekoita.

2. Suklaa-maapähkinä jääkahvi

Suklaisen pähkinäinen jääkahvi

 

Ainekset:

  • 2 dl valmistettua Café Reykjavik -kahvia 
  • 2 dl maitoa tai kaurajuomaa
  • 1 kpl Tazza -stick (tai muuta kaakaota)
  • Maapähkinävoita oman maun mukaan (1/2 - 1 rkl)
  • Jäitä

Valmista kahvi ja anna sen jäähtyä hieman. Sekoita Tazza Stick ja maapähkinävoi erillisessä kulhossa tahnaksi ja lisää lasiin. Kaada maito tai kaurajuoma lasiin ja sekoita tahnan kanssa tasaiseksi. Lisää lopuksi jääpalat ja kahvi. Nauti.

3. Kookoksinen jääkahvi

Kookoksinen jääkahvi resepti

 

Ainekset:

Valmista kahvi ja anna sen jäähtyä hieman. Lisää lasiin jäät ja kookosjuoma sekä kahvi. Koristeeksi juomaan voi laittaa vatkattua kookoskermaa ja paahdettuja kookoshiutaleita. :) 

Ihania kahvihetkiä! :)

 

Uusimmat kahvi-uutiset suoraan sähköpostiisi.

Iinaroosa Kanth on Pauligin 20. kahvilähettiläs

Kirjoittaja: Inkku

Hyvän kahvin lähettiläs

Hyvä kahvin lähettiläänä tunnen kahvit ja kahvitrendit. Tervetuloa tutustumaan kahvin maailmaan!

Back to top