Kahvinmaistelun mestaruus ryystetään 5.2!

Kahvikisojen kausi alkaa rytinällä huomenna 5.2., kun Suomen innokkaimmat kahvinmaistelijat kilpailevat siitä, kuka tunnistaa parhaiten (ja nopeiten) erilaisia kahvimakuja.

Vuoden 2016 Cup Tasters SM -kilpailuihin osallistuu ennätysmäärä kilpailijoita. Kaffa Roasterylla järjestettäviin kilpailuihin ilmoittautui 28 kilpailijaa - niin ammattilaisia kuin kahviharrastajiakin. Cup Tasters -kilpailussa kilpailijat suorittavat kahvinmaisteluradan. Tarkoituksena on löytää kahdeksasta kolmen kahvin ryhmästä kaksi samaa kahvia, kolmas on ryhmään kuulumaton kahvi. Kilpailun voittaja lähtee edustamaan Suomea kansainvälisiin Cup Tasters Championship -kilpailuihin Kiinaan. Shanghaissa järjestettävä kilpailu kokoaa yhteen edustajat 36 maasta.
 
Kisat käydään perjantaina 5. helmikuuta Kaffa Roasterylla (Pursimiehenkatu 29, 00150 Helsinki) klo 11 alkaen. Klo 17.00 on katsojilla mahdollisuus osallistua leikkimieliseen Cup Tasters-kilpailuun ja testata omia taitojaan kisaradalla.
 
Tänä vuonna kahveja maistelevat:
 


Kilpailun järjestää Scae Finnish Chapter yhdessä tukijoidensa kanssa, joihin Paulig tottakai kuuluu myös. Seuraavat kisat käydäänkin sitten huhtikuussa; Vuoden Barista ja Brewers Cup SM -kilpailut järjestetään yhteistyössä Helsinki Coffee Festivalin kanssa Helsingin Kaapelitehtaalla 23. – 24.4.2016.
 
Pysy ajantasalla kilpailuista, voittajista ja kahvitapahtumista Paulig Instituutin instagramin kautta @pauliginstitute.
 
- Emmi & Ulla
 
 
Kirjoittajat ovat Paulig Instituutin koulutusasiantuntijoita.
 
 

Uusimmat kahvi-uutiset suoraan sähköpostiisi.

Back to top