Pentti Kari har sett många förpackningar

Montör Pentti Kari har jobbat på Paulig i drygt 40 år. Under yrkeskarriären har han hunnit stifta bekantskap med många olika slags metoder och material för att förpacka kaffe.

Pentti Kari on nähnyt pakkauksen poikineenBland gångna tiders nyheter minns Pentti med särskild värme Plus Pak-vakuumförpackningen på 750 gram som lanserades på 1980-talet. "Den var en stor nyhet eftersom det ytterst sällan görs ändringar i förpackningsstorlekarna. Ingen annan tillverkare har haft en sådan förpackning. Då Plus Pak drogs in väckte det förargelse särskilt på landsbygden, eftersom de tomma förpackningarna fungerade ypperligt för att hålla metmaskar i", minns Pentti.

Även maskinparken har bytts ut flera gånger medan Pentti har arbetet i huset. Dagens förpackningsmaskiner trimmas kontinuerligt, efter hand som materialen utvecklas.

Alla förändringar i förpackningsmaterialens typ eller tjocklek kräver omsorgsfull justering och testning av maskinerna. Produkternas kvalitet, produktionstakten eller förpackningarnas hållbarhet får inte förändras. "Då det passerar 128 paket i minuten på det löpande bandet är det viktigt att de säkert håller. Att minimera svinnet är också viktigt med tanke på miljön", konstaterar Pentti Kari.

Pauligs know-how på det här området saknar motstycke – inte ens tillverkarna av förpackningsmaskiner har lika lång erfarenhet av vad man kan få ut av maskinerna så länge de hanteras av skickliga händer. "Ursprungligen är maskinerna avsedda bara för framställning av enkellaminat, men hos oss gör vi dubbellaminat med dem", berättar Pentti. "Tack vara dubbellaminatet behöver kaffet inte förpackas i en inre och en yttre förpackning, vilket är vanligt i resten av Europa."

Juhla Mokka CupsoloMontören som har hunnit se mycket under sin karriär tippar att mindre förpackningsstorlekar är en framtida trend. Som ett exempel nämner han de nya Cupsolo-kapslarna. ”"På det sättet har världen förändrats en hel del på 40 år, att människor nu vill ha enkla och individuella alternativ." Det finns knappast någon återvändo till Plus Pak.

"Att minimera svinnet är också viktigt med tanke på miljön."

- Pentti Kari, montör


« Förpackning och återvinning
Back to top