Suodatinsuppilo

Suodatinsuppilo on väline, jota käytetään suodatinkahvin keittämiseen. Suodatinpaperi ja jauhettua kahvia asetetaan suodatinsuppiloon ja kuumaa vettä kaadetaan hitaasti jauhetun kahvin päälle.

Suodatinsuppiloa tarvitaan kahvia valmistettaessa niin perinteisellä suodatinlaitteella kuin käsinsuodattamalla.

Suodatinsuppilossa vesi tippuu hitaasti ja tasaisesti, uuttaen kahvin parhaat aromit. Suodatinpaperi estää kahvinpuruja päätymästä kuppiin. Suodatinpaperi myös poistaa hieman rasvoja kahvista, minkä vuoksi suodatinkahvi sisältää vähemmän rasvaa verrattuna esimerkiksi suodattamattomaan pannukahviin. Suodatinkahvin maku on raikas ja kevyt verrattuna suodattamattomiin kahveihin.

Ota kahvitermit haltuun!

Tutustu kahvipediaan
Back to top