Juhla Mokka Samettinen &

Omenainen mutakakku

Omenainen mutakakku on täydellinen makupari uusille Pikku Juhla Mokka Silkkinen ja Samettinen -kahveille. 

Resepti:

Omenainen mutakakku

Tehdään n. 22 cm irtopohjavuokaan

Ainekset:

  • 3 munaa
  • 3 dl sokeria
  • 100 g voita sulatettuna
  • 3.5 dl omenasosetta
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl vaniljasokeria

Tarjoiluun vaniljakermavaahtoa:

  • 2 dl vispikermaa
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • n. 1 rkl sokeria

Ohje:

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
  2. Sulata voi ja sekoita se omenasoseen joukkoon.
  3. Sekoita voi-omenasose-seos muna-sokerivaahtoon.
  4. Sekoita vaniljasokeri vehnäjauhoihin. 
  5. Lisää jauhoseos sekaan käännellen, älä vatkaa.
  6. Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia.
  7. Koristele kermavaahdolla ja tarjoile Pikku Juhla Mokka Samettinen tai Silkkinen -kahvin kanssa.
Back to top