Juhla Mokka &

Pienet Pavlovat

Minipavlovat luovat makuliiton kepeän ja herkän vaaleapaahtoisen Juhla Mokka -kahvin kanssa. Koristele pieni herkku sesongin marjoilla tai hedelmillä. 

Resepti:

Pienet Pavlovat

- 2 kananmunan valkuaista

- 250g tomusokeria

Valmistus:

  • Vatkaa sokeri jääkaappikylmään valkuaiseen vähitellen vatkaten.
  • Halutessasi lisää varovasti pastaväriä vaahtoon.
  • Pursota vaahdosta haluamasi muotoisia levyjä
  • Paista/kuivata 100 asteisessa uunissa, kunnes levyt ovat kuivia.

Täyte:

Täytä Pavlovat vaahdotetun kerman ja maitorahkan seoksella sekä hedelmillä ja marjoilla.

Back to top