Pähkinäcookies

Presidentti Origin Blend Colombia -kahvin pähkinäisyys korostuu herkullisilla pähkinäcookieseilla. Vietä oma pieni hemmotteluhetki kesken kiireiden!

Pähkinäcookies:

366g voita

366g sokeria

7g ruokasoodaa

7g vaniljasokeria

8,5dl vehnäjauhoja

2,5dl hasselpähkinärouhetta

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne rasva-sokerivaahtoon. Sekoita tasaiseksi.

Sekoita taikinaan pähkinärouhe. Muotoile taikinasta tankoja (n.5cm halkaisijaltaan). Leikkaa tangosta 65g viipaleita.

Paista cookieseja 180 asteessa 8-10min.

Tangot voi myös pakastaa ja paistaa aina cookies-himon iskiessä.