Tule seuraamaan Suomen kokki- ja tarjoilijaparhaimmiston kamppailua mestaruustitteleistä Messukeskukseen 26. – 27.4.2013. Tänään perjantaina käydään Lähiruoka - ja luomumessujen yhteydessä semifinaalit ja lauantaina heti aamusta alkaa tiivistunnelmainen finaali, jonka tulokset julkistetaan iltagaalassa.
Vuoden Kokki 2013 -kilpailujen päätuomarina toimii Hotelli Kämpin keittiöpäällikkö Sauli Kemppainen. ”Vuoden Kokki on yksi parhaista ponnahduslaudoista nuorille, idearikkaille ja eteenpäin haluaville kokeille. Se on loistava portti maailmalle.”, toteaa Kemppainen. Myös salihenkilökunta nousee tänä vuonna estradille, sillä samassa yhteydessä valitaan ensimmäistä kertaa Vuoden Tarjoilija. Vuoden Tarjoilija -kilpailun päätuomari, Jyväskylän Pöllöwaarissa työskentelevä Miia Sironen
pitää kisaa tärkeänä
koko alalle.
”Hienoa, että kisat järjestetään samaan aikaan, sillä onnistunut ravintolaelämys syntyy keittiö- ja tarjoiluhenkilökunnan yhteistyöllä”. Paulig on mukana tukemassa kisoja ja selvittämässä Vuoden Tarjoilija 2013 -voittajaa. Kahvin roolia aterian sinettinä ei pidä aliarvioida ja sen vuoksi sekä seminfinaaleissa että finaalissa kilpailijoiden kahviosaamista ja baristan taitoja arvioidaan.
Tule mukaan seuraamaan kisoja! Lisätietoja kisoista osoitteessa:
www.vuodenkokki.fi/vuodenkokki/
