Mundo-tuoteperheen pakkauksissa uusiutuvia raaka-aineita

Olemme Pauligilla luvanneet vähentää oman toimintamme ilmastovaikutuksia 80 % ja arvoketjumme ilmastovaikutuksia 50% vuoden 2030 loppuun mennessä. 

Tälläkin hetkellä Vuosaaren paahtimo toimii täysin uusiutuvalla energialla ja kahvimme paahtuvat biokaasulla. Tavoitteeseen päästäksemme tarvitsemme kuitenkin lisää konkreettisia tekoja.

Kahvipakkauksilla on omat ympäristövaikutuksensa. Olemmekin nyt ottaneet käyttöön kasvipohjaisista ja uusiutuvista lähteistä yli 50-prosenttisesti valmistettavan pakkausmateriaalin.

Uuden pakkausmateriaalin hiilijalanjälki on 30-45 % tavallista vakuumipakkausta pienempi ja sen voi lajitella muovinkeräykseen, kuten muutkin kahvipakkauksemme. Pauligin tuoteperheestä uuden asun saivat ensimmäisenä ylleen Reilun kaupan luomupavuista valmistetut Mundo-kahvit.

Pakkauksella on tärkeä tehtävä

Pakkauksen tärkein tehtävä on suojata kahvia hapelta ja valolta, jotta kahvin ainutlaatuiset aromit säilyisivät parhaimmillaan. Jos pakkaus pettää, niin ei ainoastaan kahvi, vaan koko kahviketjun työ on heitetty hukkaan! Menetämme tällöin kaiken sen työn, joka yhdeksän kuukauden kahvinviljelyn sekä myös prosessoinnin, merten yli kuljetuksen, paahtamisen ja pakkaamisen eteen on tehty. Lisäksi kallisarvoiset raaka-aineet ja ihana makunautinto on hävitetty.

Pauligin tavoitteena on, että vuonna 2025 kaikki pakkauksemme ovat kierrätettäviä ja tämän lisäksi vuoteen 2030 mennessä pakkaukset valmistetaan joko uusiutuvista tai kierrätetyistä materiaaleista. Kehitystyössä on tärkeää varmistaa, ettei pakkauksen tärkein tehtävä - tuotteen suojaaminen - vaarannu. Joissain tapauksissa kehitys vaatii intensiivisen suunnittelun ja testaamisen lisäksi myös konkreettisia investointeja. Pauligilla onkin merkittävä pakkauksiin liittyvä investointiohjelma käynnissä, jotta kunnianhimoiset tavoitteet voidaan saavuttaa.