Paulig tuo uuden, vastuullisella sertifikaatilla varustetun kahvin

Oy Gustav Paulig Ab tuo toukokuussa kauppoihin Paulig Mundo -kahvin, joka valmistetaan UTZ CERTIFIED -järjestön sertifioimista kahvipavuista. Täyteläinen Paulig Mundo on uusi vaihtoehto kuluttajille, jotka haluavat varmistuksen kahvin tuotannon vastuullisuudesta. Maailmanlaajuisessa UTZ CERTIFIED -ohjelmassa mukana olevat kahvitilat ovat sitoutuneet pitämään hyvää huolta niillä työskentelevistä ihmisistä ja heidän perheistään, ympäristöstä ja kahvin laadusta.

Paulig Mundo on kehitetty ajatellen laatukahvin ystäviä, jotka haluavat todisteen kahvin tuotannon vastuullisuudesta. Kuluttajille on näin tarjolla aiempaa laajempi valikoima sertifioituja kahveja, joiden päätähtäin on sama: huolenpito ihmisistä ja ympäristöstä.

Paulig Mundo valmistetaan UTZ CERTIFIED -järjestön sertifioimista kahvipavuista. UTZ CERTIFIEDon maailmanlaajuinen, puolueettomasti valvottu ja ainoa vain kahviin keskittyvä sertifiointiohjelma, joka varmistaa kahvin vastuullisen tuotannon. Järjestö tunnettiin aiemmin nimellä Utz Kapeh. Nimessä säilynyt UTZ on Maya-intiaanien kieltä ja tarkoittaa hyvää. 

Kaikesta maailmassa viljellystä kahvista vain muutama prosentti on sertifioitua. UTZ CERTIFIED-järjestö sertifioi sekä pienviljelijöitä että suuria tiloja ja toimii kaikilla viljelyalueilla, joilta Paulig ostaa kahvia. Tämä mahdollistaa Pauligin laatuvaatimukset täyttävien kahvipapujen saatavuuden ja suomalaisten kuluttajien maun mukaisen kahvin paahtamisen.

Hyvinvointia ja ammattiosaamista kahvinviljelyalueille

UTZ CERTIFIED varmistaa ja todentaa vastuullisen tuotantotavan tiloilta lähtien. Sertifiointi edellyttää viljelijöiltä vaativan toimintaohjeistuksen noudattamista, mikä auttaa heitä kehittymään kahvinviljelyn ammattilaisiksi. Ohjeistuksen mukaiset viljelymenetelmät parantavat kahvisadon laatua ja nostavat tilojen tuottavuutta ottaen samalla huomioon ihmisten ja ympäristön hyvinvoinnin. Suurempi ja laadukkaampi sato yhdessä sertifioiduista kahvipavuista maksetun lisäkorvauksen kanssa nostaa viljelijöiden saamia tuloja.

Johdonmukainen askel Pauligin vastuullisessa toiminnassa

Paulig on sitoutunut vastuulliseen yritystoimintaan. Yhtiö vie vastuullisuutta johdonmukaisesti eteenpäin niin toiminnassaan alkuperämaissa kuin kahvimarkkinoillaan. Kahvipavut ostetaan suoraan alkuperämaissa toimivilta pitkäaikaisilta kumppaneilta, joiden kanssa on solmittu sopimus eettisten toimintaperiaatteiden noudattamisesta.

Kaikki Pauligin paahtamat kahvit on valmistettu korkealaatuisista kahvipavuista, joista viljelijälle maksetaan markkinoiden keskihintaa enemmän. Paulig Mundon tapauksessa viljelijä saa lisäkorvauksen myös sertifioinnista.

- Sertifioidun kahvin tuominen markkinoille on luonteva askel toiminnassamme. Paulig Mundo -kahvin sertifioinnista vastaava UTZ CERTIFIED auttaa viljelijöitä kehittymään kahvinviljelyn ammattilaisiksi ja tuottamaan korkealaatuista kahvia. Tämä kestävää kehitystä edistävä toimintamalli sopii hyvin ajatusmaailmaamme”, Oy Gustav Paulig Ab:n toimitusjohtaja Pekka Pirinen kertoo.

Lisätietoja:

Oy Gustav Paulig Ab

tuoteryhmäpäällikkö Anna Sirkiä, puh. (09) 3198 236, 040 7007 230

viestintäpäällikkö Leena Miettinen, puh. (09) 3198 364, 040 562 7302

www.utzcertified.org

Haluatko tietää, missä Paulig Mundo -kahviin paahdetut pavut ovat kasvaneet? Syötä paketin takaa löytyvä valmistuspäivä jäljittimeen osoitteessa www.paulig.fi ja pääset tutustumaan viljelytiloihin.

4.4.2007